• 茶的故事
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    茶故事

    茶的起源 茶树是中生代末期至新生代初期的植物,据推测起源于6000万年-7000万年之间。中国古来就有“药食同源”之说,即药与食品的根本是一样的。 自古有食品有时为药,药有时为食品的思想,茶不是一开始为饮料,作为药食同源素材所利用,用于土地神和祖宗的祭礼,逐渐成为日常喝的嗜好饮料,到现代才成为健康饮料。 茶(Ca...

  • 茶的故事
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    干燥茶와 蒸制茶

    干燥绿茶(Parched Green tea/Pan-Fired Green tea) / 蒸制绿茶(Steamed Green tea)   韩国制造绿茶的制茶方法为传统方式,使用加热茶叶锅的干燥法和利用蒸汽的蒸制法。 制造干燥茶的方法与看到的不一样,很难调节挼搓及水分含量,就手制茶,韩国特指定制茶名人。 干燥茶通过加工,其氨基酸含量比蒸制茶多,茶的喷香...

  • 茶的故事
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    绿茶园韩国绿茶

    极东市场专门绿茶制造会社(Professional Green tea maker in the Far Eastern market) 绿茶园是生产绿茶文化圈极东绿茶市场上出色品质绿茶制品的专门茶制造会社。 绿茶园的茶类通过机场免税店到特级宾馆等多样渠道供应给顾客,是世界30多个茶人一同品尝享受的韩国之茶。   韩国的安全茶叶(Safe Tea leaf in Korea) ...